名古屋マリオットアソシアホテルに宿泊した際の朝食会場の記録です。
ご当地、名古屋飯が一通り体験できる朝食ブッフェでした!
[客室の様子はこちら!]
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朝食会場は15階フロント真横のオールデイダイニング:PERGOLA(パーゴラ)です。
朝食ビュッフェは大人3200円とお高め。
宿泊者も朝食付きで予約するとこれくらい加算されたと思います。
空間はかなり広く、席数も多いですが、座席はゆったりしている印象。
窓側とフードコーナーは自然光がたっぷり入る明るい空間で気持ちいです。
(写真は窓側じゃないほうです。)
眺望は岐阜側。
東海道新幹線乗っていると、「あ、名古屋だ」ってなる家電量販店や予備校のなどのビルボードが見えます。
フードコーナーは種類ごとのアイランドになっており、かなり広々しています。
ベビーカーおしながらでも余裕で回れます。
時計回りに見ていきましょう!
まずは名古屋飯&中華のアイランド。
ヌードルコーナーでは名古屋きしめんとフォーが注文できます。スタッフがライブキッチンで作ってくれます。
写真左側、切れていますが薬味も充実しています。
朝からひつまぶしもいただくことができます!
ただ、入っているウナギは非常に小さく、なんちゃって感は否めません。
ウナギタレ味のご飯のお茶漬けと言えば正しいです。
その横には味噌カツが用意されています。
続いてドリンクバー。
おそらくバーエリアのカウンターを利用しています。
ドリンク類は必要十分なバリエーションが用意されています。
生絞りオレンジジュースマシーンは筆者は初体験!
おいしさに感動しました!!
野菜、フルーツ、シリアルは一番奥にあります。
サーモンやボイルドチキン、チーズもあります。
フルーツですが、バナナ・りんご・グレープフルーツは剥かれずそのまま置いてあります。
スタッフにカッティングをお願いしたところ、これらはセルフサービスで、自分で剥くか、そのままカジるかで提供しているそうです・・・
窓側へ移動すると洋食が並んでいます。
一般的なものが多いですが、シンプルにボイルされただけのミックスベジタブルやミックスビーンズがあるのは幼児食目線でみると、他でないグッドな点です。
フレンチトーストがおいしかったです!
エッグステーションは2列用意されています!
トッピングは好きなものを好きなだけ。
名古屋らしく、味噌デミグラスソースがあります。
筆者的には・・・違和感でした(笑)
こちらのエッグステーション、なんとエッグベネティクトが無料で注文できます!!
朝食ブッフェとしては珍しい!!
パンコーナーは小さいながらも種類豊富です。
小倉トースト作れますよ!
グルテンフリーパンもあります!
コーヒーカップはマリオットロゴ入り。
最後に和食コーナー。
一番端にポツンとちっちゃくあります。
地産地消を推していて質は高そうですが、日本国内のホテルにしてはものすごく種類が少ないです。
フロアを見ると、その理由がわかりそうな風景が・・・
それは、外国人めっちゃ多い。
自分も含め会議前の朝食で使う日本人がいておかしくない時間ですが、外国人8割、日本人2割くらいでした。
よく見るとトヨタやレクサスのエンブレムが・・・なるほど。
と、いうわけでせっかくなので名古屋飯コンプリートセットを作ってみました!
(ちまきは関係ないです笑)
専門店の味には遠く及びませんが、雰囲気楽しめるのでOKです。
マリオットですので、お子様用のセットは心配無用です。
チェアはベルト有・無を選べます。
折り返し付きのちょっと立派な使い捨てスタイもスマートに用意してもらえました!
紹介してきた通り、幼児食によさそうなメニューも豊富なので子供もバランスのいい食事を食べることができます!
「ウェルダンのオムレツ」(笑)は感動的なおいしさ!
とろとろオムレツもいいですが、シェフのつくる「卵焼き」はやはり違います!
[総括]
全体的にはスタンダードなホテル朝食ビュッフェですが、明るく開放的な空間で気持ちよくいただくことができました。
ただ、値段が高い。朝余裕がないとちょっともったいないです。
名古屋飯については、朝から色々食べることができ楽しいですが、なんちゃって感強めなので専門店に行く時間がある方は絶対にそちらに行かれた方が、いい思い出作れます。
また、マリオットの入っている名駅、および周辺施設は飲食店が充実しているので、滞在のタイプによって朝食をどうするかは使い分けてもいいかも。