福井県のスキージャム勝山直結で東急グループが運営するホテルハーヴェスト・スキージャム勝山に滞在した時の記録です。
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同ホテルの1泊２食宿泊プランは予約時にコースorビュッフェディナーを選べます。
今回は子連れだしリーズナブルなので夕食ビュッフェをチョイス。
そんな夕食ビュッフェの様子を記録していきます。
ビュッフェの会場は2FのGrand Cafe。
宿泊フロアからだと、大浴場入り口を超えてすぐ。
スキー場的にはセンターハウスの2Fです。
営業時間は18-20時まで。
予約制ではなく、ふらっと好きな時間に入れます。
利用前に感染症対策として手指消毒と検温。
ビュッフェ台は完全セルフ取り分けなので、マスクとグローブの着用が必要。
会場は4,6,8人掛けのテーブルがずらっと並んでいてかなり広いです。
ファミリーユースが多いのを見込んでかあらかじめチャイルドチェアがセットされているテーブルがいくつもあって助かります。
8人席は昨今の影響で4-4になるようにアクリル板が置かれていますが、そこまで混雑していなかったのもあって子連れの4人以上の家族がゆったり利用していました。
やはり子連れが多いので、開始30分はビュッフェ台が混雑しますが、その後は終了時間までかなり空くので、焦らずゆっくり行きましょう。
アルコールは単品注文できますが、アルコール飲み放題、クラフトビール飲み放題、地酒飲み放題など各種飲み放題プランがお手頃な価格で用意されており、お酒好きにはたまりません。
ただ、注文が席でのみなので込み合うとちょっと待ち時間が発生します。
それではお料理を見ていきます！
ここの夕食ビュッフェのウリはなんといってもカニ食べ放題！！
ズワイガニですが、なかなか殻が硬いのでカニ切バサミを使って捌かないと上手に食べることができず難しいと思います。
筆者は故郷で小さい頃からカニ捌いていたので楽しく解体していましたが、夢中になると他のメニュー食べられないのでほどほどに。（笑）
中華
こちらはご当地メニューの「越前そば」
以前あわら温泉で食べた蕎麦よりも「これこれ！」感あって非常においしかったです。
本場は大根おろしをたっぷり入れて食べます。
おススメです！
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こちらのビュッフェは海鮮が充実しており、カニ・刺身・前菜系の他お寿司もずらっと並んでいます！
質は普通ですが、生ものがまだな幼児も食べれるように、茹でエビと玉が入っていて助かります。
もういっちょご当地メニューとして「鯖のへしこ」があります。
鯖の塩糠漬けと言えばわかりやすいかな。
酒の肴にぴったりの一品。
「ぼっかけ」といかにもご当地メニュー感だしてますが、要はしょっぱずぎるのでお茶漬けにして食べているだけです。
個人的には好物です。
こちらのSKI JAMオリジナルカレーはお肉ごろっごろのポークカレー。
味もドストライクなホテルカレーで必食の絶品です！！
ステーキコーナーはローストビーフをシェフ切り分けでいただけます。
この日は和風（おろし）or 洋風（西洋わさび）ソースが選べました。
もちろん小さい子供用にソース無もできます！
部位の当たりはずれは若干ありますが（笑）結構おいしいです！
サラダコーナーもちゃんとあります。
夕食と朝食で内容は同じです。
スイーツコーナーも種類豊富。
この横にドリンクバーがあって、ソフトドリンクはビュッフェ代に含まれますので飲み放題です。
訪問日はちょうど私の誕生日^^
同行者のサプライズでデザートプレートを用意していただきました！
スタッフの方がケーキのスティック花火に火をつけて、最近らしくみんなで「小声で」バースデーソングを歌ってくれ、さらに記念写真まで。
ビュッフェでここまでしていただけるなんで思っていなかったのでとても嬉しかったです。ありがとうございました！！
[子連れ情報]
小さい子連れをターゲットにしているだけあって子連れ利用は心配無用。
スタイ、エプロンはないのでご用意ください。
メニューも上記の通り優しい味のものがいくつかあるので基本的には困りません。
[総括]
ホテルハーヴェスト・スキージャム勝山の夕食ビュッフェの様子を記録しました。
子連れに優しい！種類豊富！！海鮮豊富！！！と大満足なビュッフェでした。
お味の方もなかなかによく、これを目的にステイしてもいいかなと思えるレベルでした！
次回は朝食とおまけでランチの様子も記録していきます！
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